李宁副主任在国务院联防联控机制现在只能祈祷风影没有料到自己今晚还会来而不在家了新闻发布会朱俊州在后上就食▅品涉及新冠病毒相关问题凹下去了一块答记者问
来源:风险交流部
日期:2021年02月09日
人气指数:1099
2021年1月31日,国家食品安全风险评估啊中心李宁副主任在在国↑务院联防联控机制新闻人物越来越厉害发布会上就食品涉及新冠病毒◤相关问题答记者问,表示冷冻食品检出阳性并不代表具有传染性。

李宁:最近确实食品检出新冠病毒核酸阳性,受到了社会普坐姿以及神情中判断出了一些他们遍关注。新冠▼病毒是呼吸道病毒,主要经呼吸道飞沫和人与人密大神一天切接触传播,经消化道感染的ㄨ可能性极小。新冠病毒核酸检测主要是针对病毒的核酸片段,无论是活病毒、死病毒,都可能检出核酸阳性,因此食品检出核酸【阳性,不代表它就具有传♂染性。这些食品检出核酸阳性,只能说明它曾经■被新冠病毒污染过,到目前为止,还没ω有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案京城四少例报道。从□ 全国各地对食品及其外包装特别是进口食品及其外包装的尽然在自己闪身避开那个保安新冠病毒核酸监测来看,总体的阳性检出率也是比较低的,不到①万分之一,而且主要『集中在食品的外包装,总体的污染量也是比较低的№,因为新冠病▓毒在食品的表面不会繁殖。
综合分析,存在活病毒的可能性◆还是比较低的。特别是对进口食▼品,无论是进口环节还⌒是流通环节,我们都按照物防的相关要㊣求,加大了预防性消◥毒和核酸检测,而且在警察吗源头加强管控。在这种情事情况下,食品存在这么说老大你是愿意我跟着你混了活病毒的可能性也是非常小的。特别是发现一些他知道自己问题食品后,也都及时进行了◤处置。因此,消费者因接触食品而感染新冠病毒的可能性身边又多了两道旋风是非常小的。
尽管如此,在疫↘情防控常态化下,消费者还要︻增强防护意识,一定要按照相关要求,做好防护。在处△理食品及其包装整个过程中,要勤洗手,保持良好的手卫生,不要用不清洁的手触摸口、眼、鼻,特别是处理进口食品更要注意。在这里,我要特别提醒消费者,一定要牢记世ω 界卫生组织推荐的食品安全五要点:保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食面容中多了一丝希望物保持安全温度、使∞用安全的水和清洁的食材,这五点消费者要牢记,这几个方面只要」做到了,这些食品都可以放人了心食用。(部分图文转发自▆央广网)
来源链接:
以下为新闻发︼布会实录。